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盐糖撒布机——美味饼干的秘密!

发布时间:2018-07-20 浏览:879次

   饼干作 为一种方便食品,有许多不同的口味,这些味 道离不开各种各样的调味品,盐糖撒 布机就是专业为饼干提升口味的机器设备。

  盐糖撒布机(又叫撒盐机、撒糖机)是在入炉前把糖粒、盐粒、芝麻等 均匀地撒布在饼坯表面上,使饼干 更具有特色和风味,盐糖撒 布机是厂家增加饼干品种不可缺少的设备。带式撒 布机是通过输送带将料斗里面的原料带动出来,经打粉 轴打散后再撒落到饼干上面。撒盐糖 机撒料的多少可调,输送带速度可调,可根据 饼干输送速度的快慢调节撒料量。又叫盐 糖撒布机撒料均匀,操作方便,适用范围广,是饼干 撒盐糖的首选设备。

   饼干是一种舶来食品,历史非常悠久。古人在 准备烘烤蛋糕时,是用一 点点面糊来测试烤箱的温度的。公元前 七世纪的波斯王朝就已经出现在关于Cookie的记载。后来随 着穆斯林入侵西班牙,以及之 后的欧洲十字军东征,饼干的 做法也被传入到欧洲。饼干是以小麦粉、糖、油脂为主要原料,再配以乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料,经调粉、成型、烘烤等 工序制成的水分低于6%的松脆食品。由于饼 干具有营养丰富、口感酥松、风味多样、食用方便、便于携 带且耐贮存等特点,所以国 内外人们的普喜爱,成为军需、旅行、野外作 业不可缺少的食品,及至现代,品种异常丰富,成为现 代家庭喜爱的小食品。

 


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